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【食尚丸家】- 台南 上海華都小吃城(米其林綠色指南推薦餐廳)
丸家給分: ★★★☆
還沒進到餐廳，就看到白白的熱氣，圍繞在疊得比人還要高的小籠包蒸籠，門口的老闆和員工不停的包著小籠包，專注的神情，就知道食神的"用心"做菜的精髓，這間上海華都小吃城的每個廚師，都已經心領神會。
蒸籠內鋪上了一層松針一起蒸，提升小籠包的香氣，所以得「松針小籠包」此名。70元一籠，七顆白白胖預的小籠包送了上來，附上一盤薑絲搭配著吃。小籠湯包皮薄，包覆了滿滿的湯汁，一口咬下，噗嗤一聲，滾熱湯汁噴了出來，再沾點醬油，配上薑絲，與鼎泰豐相比，這裡的味道其實沒有相差太遠，但價錢上就便宜了許多，CP值超高。
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電話: 06-2216268，06-2214417
地址: 台南市民權路二段28號(旁邊是吳園)
營業時間: AM10:00~PM21:30
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食尚丸家 (2)