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【食尚丸家】-嘉義 民主火雞肉飯
丸家給分: ★★☆
由於沒有計畫，只知道到嘉義就是要吃火雞肉飯，可是偏偏嘉義的火雞肉飯名店太多，一時之間沒做功課，就上網找了一間市區名店-民主火雞肉飯，以香醇的蔥油滷汁，淋在火雞肉絲和白飯上而聞名。
本來想要點火雞肉片飯，不過，由於已經晚上8點，銷售完畢，就沒有緣分吃到了。一端上來，覺得大碗感覺跟小碗差不多，覺得白花了5元加大。鹹香蔥油滷的撲鼻而來，肉量不多，白飯也略少，吃起來反而覺得有點小油膩，如果白飯,火雞肉絲,及蔥油滷比例能夠調整，應該就會很不錯-簡單得說，老闆，火雞肉絲多一點，白飯也要加量。 小菜的部份，覺得滷豬皮吃起來很軟嫩有彈性，也很下飯，而且一盤只要15元，真的很便宜。
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地址：嘉義市東區民族路149號
電話：05-2162666
營業時間：每日 10:00–20:45
丸家給分: ★★☆
由於沒有計畫，只知道到嘉義就是要吃火雞肉飯，可是偏偏嘉義的火雞肉飯名店太多，一時之間沒做功課，就上網找了一間市區名店-民主火雞肉飯，以香醇的蔥油滷汁，淋在火雞肉絲和白飯上而聞名。
本來想要點火雞肉片飯，不過，由於已經晚上8點，銷售完畢，就沒有緣分吃到了。一端上來，覺得大碗感覺跟小碗差不多，覺得白花了5元加大。鹹香蔥油滷的撲鼻而來，肉量不多，白飯也略少，吃起來反而覺得有點小油膩，如果白飯,火雞肉絲,及蔥油滷比例能夠調整，應該就會很不錯-簡單得說，老闆，火雞肉絲多一點，白飯也要加量。 小菜的部份，覺得滷豬皮吃起來很軟嫩有彈性，也很下飯，而且一盤只要15元，真的很便宜。
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地址：嘉義市東區民族路149號
電話：05-2162666
營業時間：每日 10:00–20:45
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