Mr. 貢丸

【食尚丸家】-和雅谷
丸家給分:★★★

     和雅谷-山裡的老字號，位於南投縣鹿谷鄉，就在溪頭風景線的和雅支線上，鄰近溪溪頭妖怪村、溪頭森林遊樂區、小半天瀑布、鳳凰谷鳥園、麒麟潭、杉林溪……等主要景點。是我全家便利店的老同事-建男，家裡經營的，沒想到相當有特色。這間餐廳的木屋風格，依山傍水，而店內的山產野菜很好吃，首推"白斬雞"，油油亮亮軟Q軟Q略帶點油脂，肉質不乾不柴，沾上醬油膏，好吃到讓我還打包回家。

     山芹菜、山厥、龍鬚、山蘇、山苦瓜、川七、山藥多種野菜，可以供君選擇，都是平常不容易吃到的喔。而在餐廳外養了不少鱒魚，在水中石間游動，當然，不能錯過的就是-鱒鯉魚大餐。

     當然，到了溪頭，不能錯過的就是竹筍料理，點了一份竹筍湯，在冷冷的冬天，坐在餐廳內，看著帶著薄霧的山景，喝著熱熱的筍湯，特別溫暖。

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地址：南投縣鹿谷鄉興產路57-2號
電話：049-2752763
官網: http://hoyaku.nantou.com.tw/